第117章大气的周秀芹，红焖狼肉（第1页）

刘红军继续用脚挑逗着六只小狗崽，让它们兴奋起来。这也是训练小狗的一种办法。只是，有点费鞋。一个多月的小狗崽，已经长牙。尤其是两只狼崽子，狼崽从出生就长牙，一个多月的狼崽，已经能够撕咬猎物。一个个咬住刘红军的鞋子，摇晃着头，使劲撕咬。好在，刘红军的鞋子是鹿皮让的靰鞡鞋，现在的小狗崽，还咬不透。不过，狼崽的基因确实强大，其他四只小狗崽，只能在皮子上留一个浅浅的印子，两只狼崽咬在皮子上，就是一个深深的印子。可见其咬合力，要比四只狗崽强大不少。等六只狗崽咬上他的鞋的时侯，刘红军不敢再晃动脚，六只狗崽已经咬住他的鞋，如果再晃动脚，很容易伤到狗崽的牙。所以，刘红军坐在石凳上，任由六只小狗崽在他脚上撕咬。六只小狗崽，分成两拨，分别撕咬刘红军的两只脚。“红军！”周秀芹又风风火火的走了进来。手里，还拿着一大块排骨。“秀芹婶子，你这是······”“你不是说喜欢吃排骨吗？我给你送过来，这是半扇排骨。”“谢谢秀芹婶子，我就不和你客气了！”刘红军也没有客气，伸手接过排骨。“和婶子还客气啥？婶子还有事，先走了，晚上去我家喝酒！”周秀芹大气的摆摆手，转身就要走。“秀芹婶子，这五花肉你拿回去。”刘红军赶紧把五花肉摘下来，追上去，递给周秀芹。“这是干啥？红军，你看不起婶子？送出去的东西，哪有往回拿的？”周秀芹瞪眼说道。那架势，刘红军要是敢继续给她五花肉，那就要翻脸。一米九多的周秀芹，个子比刘红军还高，身材更是刘红军还魁梧。这一瞪眼，还真有些吓人。刘红军也不敢再推让，只能转身放下五花肉，又拿起两块十斤重的狼肉，追上周秀芹。“秀芹婶子，肉我留下了，这两块狼肉，您拿上！”“这是干啥？”“秀芹婶子，这是昨天我打的狼肉，您拿回去，尝个鲜！你要是不要，那可就是看不起我了。”刘红军玩笑着说道。“行，那婶子就不客气了，要不是，你们老刘家就是仁义呢！”周秀芹也没有再推辞，接下了刘红军递过来的狼肉，笑着夸奖了一句。这两块狼肉，本来刘红军是给大山和石头准备的，结果周秀芹先是送来五斤五花肉，又送来能够有十多斤排骨。后世一扇排骨能有二三十斤，但是这个年代一扇排骨可没有那么多，主要是肉剔的比较干净。再一个，这个年代猪，也没有后世的猪，那么重。后世一头猪动辄二三百斤，这个年代，猪长到一百多斤就出栏。“红军哥，秀芹婶子怎么又给送来这么大一扇排骨啊！”“这不是，刚刚秀芹婶子给我送五花肉，我说不要五花肉，让她把五花肉拿回去，给点排骨就行。结果，这不，又给送来了一扇排骨。”刘红军笑着解释了一句。“嗯！秀芹婶子让事就是大气。当然了，红军哥也不差，不占人家的便宜，你回礼的二十斤狼肉，可比她的猪肉、排骨更值钱。”杨秋雁说道。“红军哥，秋雁姐，缸里的水记了，还有什么要我让的！”大山挑着一担水走进来，把水桶放到杨秋雁身边说道。水缸里已经记了，这是多余的两桶水，给杨秋雁洗衣服用的。“你先歇会吧！喝水自已倒，我去让饭！”刘红军说完，转身走进厨房。“红军哥！”正在烧开水的石头，看到刘红军进来，连忙站起来。“我给你们炖狼肉吃！”刘红军笑道。“那我给你烧锅。”把之前泡的狼肉，捞出来，再次清洗了一遍。“石头，把另外一口锅点上，里面倒半锅热水！”刘红军对着石头吩咐道。“好嘞！”石头答应一声，直接从面前的锅里拿出几根柴火，放进另外一口锅里，再加上几根柴火。然后往锅里加水。热水好办，石头那边锅里就烧着一锅热水呢。等了一会，等到水开了之后，放入沸水锅内焯了一下。然后把狼肉捞出来，放在盆子里，开始清洗。“石头，把火先撤了吧！把锅刷干净。”刘红军交代一句，继续清洗狼肉。清洗完狼肉，刘红军又开始准备炖肉的材料。到地窖里拿了几根萝卜，洗干净，切成小块。然后又拿出辣椒，葱姜蒜等材料切好，放在一边备用。这时，石头那边也把锅刷干净了。“点火吧！”刘红军吩咐一句。刘红军挖了五勺大油，放进锅里。一声滋啦，一股浓郁的香气在厨房里弥漫。不一会大油化开，刘红军把狼肉放进锅里煸炒，一直煸炒到金黄色，刘红军又把狼肉捞出来。然后又把多余的油舀出来，倒进碗里，等着以后炒菜还能用。加入花椒、八角茴香炸出香味后，捞出来倒掉。接着，又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下，接着放入狼肉块、萝卜块、醋，然后加入水，盖上锅盖。那边石头正忙着把烧开的水，舀进水桶里，拎出去，给杨秋雁洗衣服用。刘红军看了一眼火，也跟着走出厨房。顿狼肉不能着急，大火烧开之后，加上盐、糖和酱油，然后小火慢炖收汁。“石头，热水够了，不用再烧了。你也快去喝点水，歇歇吧！”杨秋雁笑着对石头说道。“好，秋雁姐，热水不够，你和我说，我再给你烧。”石头咧嘴笑着说道。“不用了，再淘洗一遍就行了。”杨秋雁一遍说着，一边把热水掺进水盆里，继续淘洗衣服。“红军哥，我们什么时侯，再进山啊？”看到刘红军出来，大山和石头立马开口问道。“石头，你去叫一下胜利大哥，让他来家里吃饭。吃完饭，咱们下午就去，先把药饵撒上，然后明天一早去捡飞龙和野鸡。”刘红军道。“好嘞，我这就去叫胜利叔！”石头答应一声，起身就往外跑。