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夏云荷江辰小说
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第945章(第1页)

“我刚刚一直都在盯着炎夏的大厨如何处理这些猪肉,他并没有用什么太多的香料,减轻肉的腥气。

就算肉的质量再好,这么清淡的汤,肯定也会有肉腥味!”

各国的厨师都认为,这件事情应该是有黑幕。

毕竟这个节目的举办方是炎夏的公司,说不定这是所有的明星们提前背的通稿。

主持人微微一笑,面对这个情况丝毫不急。

“各位大厨有质疑很正常,所以我们准备了下一个环节。

那就是大厨们互相尝对方做的菜,并且给出评价。”

这样一来,涉及到专业领域节目的火..药味就更重了!

这个环节一到,几乎所有的大厨,都选择了先品尝炎夏大厨做的冬瓜汆丸子。

尝完了这道菜之后,他们才发现这道菜的水平确实高!

不,不只是水平高,最主要的是猪肉的质量实在是太好了。

如果是普通的猪肉用这种处理方法的话,无论再怎么样都会有肉腥气。

恐怕只有最高端的食材,用这么朴素的做法,还能够做的这么好吃!

“我承认这道菜确实做的不错!但我认为不止归功于厨师,应该归功于猪肉的品质!”

“我们在最一开始接触猪肉的时候,首先想的是如何处理它的腥气。

炎夏的大厨似乎知道这款猪肉没有任何腥气,所以才敢做这道菜!

这是信息差,这对我们不公平,如果我知道猪肉这么优秀的话,我也会选择其他的做法!”